Технолог (мучные кондитерские изделия) (удаленная работа)

Вакансия: Технолог (мучные кондитерские изделия)

Описание вакансии

Мы производственно-торговая пищевая компания, расположенная на западе Подмосковья. Занимаемся разработкой и производством полуфабрикатов для производителей кондитерских и хлебобулочных изделий (рынок В2В).

Из продуктов Зиландия партнеры по всей России изготавливают вкуснейшие торты, печенье, пирожные, десерты и хлеба.

Обязанности:

• Работа в компании-производителе полуфабрикатов для рынка В2В (кондитерские мучные изделия, начинки и покрытия).
• Технологическая поддержка клиентов : взаимодействие с технологами клиентов, внедрение сырья Zeelandia, изменение рецептур и ТУ, участие в тестовых выработках, анализ полученных результатов, самостоятельная отработка рецептур, изготовление образцов готовых изделий и и пр.
• Продвижение продукции Zeelandia: анализ портфеля продуктов клиентов, презентация новинок, участие в исследованиях конкурентного рынка, подготовка и проведение мастер-классов/ семинаров для партнеров.
• Отчетность: в установленной форме и сроки.

Требования:

• Оконченное образование: Высшее (технология кондитерского/ хлебопекарного производства) или Среднее профессиональное (Кондитер, Повар-пекарь и аналогичные).
• Технологическая грамотность, знание нормативно-технологической документации и технологии производств, уверенные навыки расчета рецептур, подготовки ТУ.
• Практические навыки организации и проведения семинаров (план и презентация мероприятия, подготовка образцов продукции, рабочих материалов и пр.).
• Навыки работы в word, excel (набор текстов, простые таблицы). Приветствуется работа в Power Point.
• Знание производителей мучных кондитерских изделий в регионе.
• Опыт работы от 1,5 лет Технологом производства (кондитерские изделия), Технологом в отделе продаж (полуфабрикаты ингредиентов для кондитерского / хлебобулочного рынка).
• Любовь к профессии, развитые навыки самоорганизации и тайминга, ответственность, аккуратность, уверенные навыки деловых коммуникаций.
• Наличие легкового автомобиля.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ.
• Режим работы: 5/2 (пн-пт), с 9.00 до 18.00 чч.
• Командировки: Центральный Федеральный Округ (ключевые города - Калуга, Тула, Рязань) - несколько раз в месяц.
• Место работы: удаленно (хоум-офис), с обеспечением оборудованием.
• Взаимодействие с Главным технологом группы сопровождения продаж (г. Москва) и территориальным менеджером по продажам.
• Официальная и своевременная заработная плата (оклад + премия).
• Компенсация расходов на ГСМ.
• ДМС.
• Работа в команде квалифицированных специалистов и единомышленников.